Mindig is szerettem volna hófehér tortalapot sütni, és ehhez a neten sehol sem találtam útmutatót. De komolyan. Vagy én vagyok béna, vagy tényleg nem próbálkozott ezzel senki, vagy nem tudom. De azért sikerült szerencsére. Ez a gluténmentes, cukormentes málnás minitorta egy kis elegáns, gyors édesség. Ez a recept megjelent a…
Ezek a mindenmentes (és vegán) húsvéti tojások részben azért készültek, mert nemrég egy olyan receptet fejlesztettem, amihez húsvéti tojás- és csokidíszek kelletek. Gondoltam, biztos van cukormentes verzió, ami jó lesz bele…plottwist…hát nincsenek. Szánalom, de remek alkalom arra, hogy kísérletezzek, hogyan lehet otthon is színes húsvéti tojást készíteni. Annál a receptnél…
Hirdetés
Mindig csodálattal néztem a tortadíszítéseket, és jó sokáig az is volt a fejemben, hogy na, hát ezt biztos nem lehet cukormentesen megcsinálni. Ugyanezt gondoltam akkor is, amikor a díszekkel telepakolt torták szénhidráttartalmán gondolkodtam, hogy jó-jó, oké, hogy szépen néz ki, na de tényleg meg akarnám én azt enni pluszban egy…
A múltkori babapiskóta receptemben említettem, hogy azért készítettem, mert tiramisuhoz kellett valamilyen lowcarb babapiskóta. Ez a változat teljesen olyan, mint a „normál” tiramisu, ellenben töredékét tartalmazza a „normál” szénhidráttartalmának (160 grammos diéta esetén egy adag nem is tartalmaz számolandó szénhidrátot!). A piskótával kell egy kicsit trükközni, de a bejegyzésben mindenre…
Nem vagyok egy nagy leveses, néha-néha megkívánom, de általában ugyanazt a pár fajtát szoktam készíteni. Idén szeretnék több levest enni, újakat kipróbálni. Pár napja vettünk egy brokkolit, brokkolikrémlevesnek, de rengetegszer jött már velem szembe a sajttal felturbózott változata, így gondoltam, már rögtön év elején ki is tudok próbálni valami újdonságot.…
Hirdetés
Közeleg a Halloween, tavaly a boszorkány ujjait sütöttem meg, idén pedig kis szellemek kerültek a sütőbe, majd onnan ki. 🙂 A habzsák még mindig nem jó barátom, illetve semmilyen profi tortadíszítő szettel nem rendelkezem, így az itthon fellelhető dolgokból, mint nejlonzacskó, kellett kihozni a legtöbbet. A cukormentes szellem habcsók halloweenra…
