rólam

Kedves Látogató!

Köszöntelek az oldalamon! 💕 Helga vagyok, 2014-ben diagnosztizáltak inzulinrezisztenciát nálam. A kezdeti ijedtség és nehézségek ellenére fél év után nekiláttam a kísérletezgetéseknek, azóta célom, hogy bebizonyítsam magamnak és persze mindenkinek: lehet cukor és fehérliszt nélkül is finom süteményeket, rágcsálnivalókat készíteni, néha csak egy apró trükk vagy csavar kell hozzá.

Próbáltam sokféle diétát, tudom, milyen nehéz, amikor nem lefelé, hanem felfelé jönnek a kilók. Legyen az étrended bármi: 160 grammos szénhidrátdiéta, ketogén diéta, paleo, az oldalon biztos találsz olyat, amit beilleszthetsz az életmódodba. Ha valamilyen ételallergiád van, az alapján is tudsz keresni recepteket. Fontosnak tartom kihangsúlyozni, hogy én nem akarom lekorlátozni a receptjeim egyfajta étrend mellett, nincsenek nálam olyan szavak, mint “tiltólista” vagy “tilos” esetleg “nem jó nekünk“, mert ezek alapból nagyon negatívan hatnak ránk. Nem azt nézem, hogy mit nem szabad, hanem azt, hogy mit lehet. Ezért előfordulhat, hogy olyan alapanyagokat is használok kisebb mennyiségben, ami másnak szentségtörés.  Bízom benne, hogy létezik olyan látásmód, ami nem korlátoz és nem erősíti a “betegségben szenvedést”, ahogy sokan hívják ezt a helyzetet. Nem egyetlen egy diéta létezik és mi sem vagyunk egyformák. A receptjeim ezen elvek szerint készülnek, ha ez téged zavar, vagy rosszul érint, kérlek görgess túl, vagy zárd be az oldalam. Senkire sem akarok ráerőltetni semmit, és ezt fordítva sem szeretném. 🙂

Az oldalon megjelenő tápanyagadatok minden esetben csak tájékoztató jellegűek, és pusztán azért készülnek, hogy mindenki eldönthesse magának, hogy az adott étel belefér-e neki, vagy hova tudná beilleszteni. A következő platformokon is megtalálsz: facebook instagram pinterest

A sugarfreedots [kukac] gmail [pont] com e-mail címen pedig bármilyen kérdéssel, kéréssel, észrevétellel, stb. lehet hozzám fordulni. 🙂 Vannak átalakított receptek is, ott a bejegyzésekben megjelöltem a forrásokat. Az oldalon megjelenő tartalom (fotók, receptek, stb.) a saját szellemi tulajdonom képezik (lásd: 2016. évi XCIII. törvény). Ezek közül bármit átvenni csak módosítás nélkül, a forrás (linkkel hivatkozva: sugarfreedots.hu) megjelölésével és az írásbeli engedélyemmel lehet.