cukormentes túró rudi szelet

Ugyan túró rudi torta már van a blogon, most egy sütés nélküli változatot hoztam, amit nem is kerek, hanem szögletes tortaformában készítettem el. Ez a cukormentes túró rudi szelet pikk pakk elkészül, sütést, de főzést sem igényel. Milyen összetevőkből áll a cukormentes túró rudi szelet? A sütemény alja cukormentes, teljes…

női szeszély cukormentesen

Bevallom, régóta szerepelt már a sütős bakancslistámon a női szeszély, de valamiért erről is azt hittem, hogy bonyolult. Hát, egyáltalán nem az! Kevés, egyszerű hozzávaló kell hozzá, a végeredmény pedig egy puha, barackos, habos-babos sütemény. Imádom! Milyen hozzávalókból áll a női szeszély? A sütemény alapja a tojás: a tésztába kerül…

Hirdetés

citromos mandulatorta (glutén-, laktóz- és cukormentes)

Ez a citromos mandulatorta a mandulatorták királynője! Isteni szaftos, mandulás, enyhén citromos – pont amennyire kell. Ha mandulatorta, akkor szerintem mindannyiunknak a kék-sárga áruház mandulatortája ugrik be, és nem ez. Öreg hiba! Van ez is annyira finom, ráadásul ez is gluténmentes. Laktóz- és cukormentes is. Milyen összetevőkből áll a citromos…

mákosguba-torta meggyel, glutén- és cukormentesen

Igaz, nincs karácsony, de egy mákosguba-torta szerintem bármikor jöhet! Főleg, ha egy kis meggyel van megbolondítva. A recept az Eden Premiummal való együttműködésem kapcsán születetett. A torta alapjául szolgáló kiflit az új Bake-Free Szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverékből készítettem, és le a kalappal előtte: nem lehet megmondani, hogy nem hagyományos kifliből…

sült joghurttorta cukor- és gluténmentesen

Imádom a könnyű sütiket. Azokat, amiket könnyű elkészíteni, és azokat, amik állagra is olyan könnyűek, mintha egy felhőbe harapnék. Ez a sült joghurttorta mindkét értelemben megfelel ennek. Gyorsan össze lehet kutyulni, nem jár túl sok mosatlannal, és nagyon finom is. Ízlés szerint dekorálható, variálható. Milyen joghurtból készül a sült joghurttorta?…

Hirdetés

csokoládés müzliszelet (cukor-, glutén- és laktózmentesen)

Általában a neten fellelhető cukormentes müzliszeletek úgy kezdődnek, hogy “méz”. A cukrosak is. Szóval, nem nagyon tudtam, hogy mivel váltsam ki a mézet, édesítést megoldom máshogy, de a tapasztó-ragasztó ereje hiányzott. A méz helyett datolyaléből készült datolyaszirupot használtam. Tudom, hogy ez sokaknak nem fér bele, az én hitvallásomról itt olvashattok.…