zabkeksz cukor-, laktóz- és gluténmentesen

Házilag zabkekszet is gyárthatunk, olyan hozzávalókból, amik egy IR-es, vagy diétázó kamrájában előfordulnak. Ez a zabkeksz cukormentes, gluténmentes, laktózmentes és nagyon könnyen vegánná is tehető (abban az esetben mindenmentes is lesz). Gyorsan elkészül, kutyulással, sütéssel együtt mindössze 25-30 perc és ezzel sem jár sok mosatlan. Egy darab tálra lesz szükségünk…

csokis banánkenyér cukormentesen

Miért van az mindig, hogy megveszem a smoothie-nak a banánt, aztán már legközelebb akkor veszem észre, amikor már szinte az egész héja sötétbarna és csak banánkenyérnek jó? A fagyasztóban legalább 5-6 banán várja ugyanezt a sorsát (a fagyóban landolnak ilyenkor, hogy megmentsem őket). Most viszont rögtön készült belőlük cukormentes csokis…

Hirdetés

diós mokkatorta cukor-, glutén- és laktózmentesen

Ki kér egy kis szaftos, diós, kávés csodát? Ez a sütemény laktózmentes, cukormentes és gluténmentes egyszerre, a dió és kávé kombója pedig nem csak ellenállhatatlan illatokkal, hanem ízekkel is elvarázsol. Ha ennek a remek reklámszövegnek hála megkívántátok ezt a diós mokkatortát, akkor olvassatok tovább, recept lentebb. Ez a recept megjelent…

gyümölcs sushi (cukor-, laktóz- és gluténmentesen)

Ha nem szereted a nyers halat, a sushit, de azért mégis kipróbálnád egy másik változatban, akkor itt a megoldás! Cukormentes, gluténmentes és laktózmentes gyümölcssushit tudsz készíteni pár hozzávalóból otthon is, és az biztos, hogy ezzel lehet villantani! Talán egy Tastemade vagy Tasty videóban láttam a facebookon, hogy gyümölcsös mű-sushit készítenek,…

1 perces zabtej házilag (mindenmentes, vegán)

A leggyorsabb és legkevesebb macerával járó, otthon elkészíthető növényi tej egyértelműen a zabtej. Anno készítettem kókusztejet házilag (volt annak 5 éve is), lehet, hogy akkor még nagyon prehisztorik módszerekkel dolgoztam, de az egy borzalom volt. Annyi mosatlan lett utána, meg annyi dirib-darab, hogy egyszer próbálkoztam vele, többször nem. Ez a…

Hirdetés

kanelbullar (svéd fahéjas péksütemény) cukormentesen

De akár norvég is lehetne (kanelboller). Ezt a receptet már többször próbáltam, sima verzióban is, amikor a Skandináv Ház évzáró eseményére vittem belőle, nyilván úgy az igazi a kanelbullar, jó sok jégcukorral megszórva, de így, cukormentes és teljes kiőrlésű verzióban sem rossz ám! A fahéjas péksütemény lelke a fahéj, a…