diós répatorta tökéletes cukormentes krémmel

Szépen, lassan elkezdem frissítgetni a régebbi recepteket is, ez is annak indult, amikor a régi karácsonyi répatorta receptem akartam egy kicsit update-elni. Helyette viszont egy kicsit változtattam rajta, raktam bele diót, a fűszerezést is felturbóztam egy picit, és mivel az “eredeti” torta is nagyon finom, nem akartam teljesen lecserélni, így…

Hirdetés

baszk sajttorta cukormentesen

Hallottatok már az égetett sajttortáról? Nem, nem sült túl és azért fekete a teteje, hanem ennek ilyennek kell lennie. A baszk sajttorta belül isteni krémes és tömény élvezet, most cukormentes verzióban készítettem el, nagyon egyszerű és nagyon gyorsan megvan. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. októberi számában is.…

matcha teás piskótatekercs cukormentesen

Amióta megszenvedtem egy répatorta piskótatekerccsel tavaly ősszel, azóta már nevetve csinálom a piskótatekercseket egymás után, és a LEGEGYSZERŰBB, legmaceramentesebb süteménynek tartom őket, és ezt nagyon-nagyon nehezen hittem volna el kb. egy évvel ezelőtt és biztos kiröhögtem volna magam, mert zokogtam én széttört, száraz, rossz ízű valami fölött. Ez a matcha…

citromos sajttorta, sütés nélkül, cukormentesen

Nyáron a sütés nélküli finomságok sokkal jobban mennek, ez a citromos sajttorta pedig még emellett egy igazán frissítő darab is. Legfeljebb negyed óra alatt össze lehet állítani, utána pedig a hűtő végzi a munkát helyettünk. Előre, előző nap is el elkészíthetjük, sőt, úgy lesz igazán finom, mert ennyi idő alatt…

Hirdetés

new york cheesecake (sajttorta) cukormentesen

Múltkoriban az instagramon feltett kérdésemre, hogy milyen recepteket szeretnétek látni a blogon és insta storys sütés-főzés keretében, több sajttorta válasz is érkezett, de volt külön így megnevezve a New York Cheesecake is. Krémsajtot nemrégiben akciósan sikerült beszerezni, így nem is volt kérdés, hogy mit készítsek belőle. Mitől lesz egy cheesecake…