cukormentes epres túrós süti (gluténmentesíthető)

Rajongok a szaftos túrós süteményekért, a túrós süteményekért már alapból, de amikor a süti tésztájában van elrejtve a túró, azt szeretem a legjobban. Régen volt is egy kedvenc kuglófom, amit boltban lehetett kapni és pont ilyen volt a tésztája. Ez a cukormentes epres túrós süti elég jól megközelíti azt. Ez…

cukormentes túrós kakaós csiga extra gyorsan

Kakaós csigát nem csak kelt tésztából lehet készíteni. Én ez alapján már többször csináltam, és egyelőre több sikerélményem is volt ezzel, mint az amorf kelt tésztás darabjaimmal. 😁 Ez a cukormentes túrós kakaós csiga extra gyorsan elkészül, nem kell keleszteni, nem kell hozzá élesztő. Mivel a tésztájában túró is van,…

Hirdetés

cukormentes túrófánk liszt nélkül

A farsangi szezon javában itt van, legszívesebben mindenki fánkot enne fánkkal, meg egy kis fánkkal. Én is nagyon szeretem őket, legyen az szalagos, töltött, mázas, stb. De a cukormentes túrófánk a kedvencem, valószínű azért, mert számomra a legkedvesebb ízkombináció a túró-vanília-citrom hármasa. Most a saját túrófánkom receptjét mutatom meg, amiben…

fahéjas szilvásgombóc – egy kis csavarral

Szeretitek a szilvásgombócot? Na, én nem. Legalábbis a klasszikus krumplis-lisztes fajtát nem. Nem is tudom, mikor ettem olyat utoljára. Ez viszont, valószínűleg a titkos alapanyagnak köszönhetően, telitalálat és teljesen átformálta azt a képet, ami a szilvásgombócról eszembe jut. Kicsit macerás elkészíteni, mert más a tésztája, viszont nagyon megéri. Hozzávalók (12-14…

Hirdetés

kapros túrós

Az egyik kedvenc süteményem a kapros túrós pite/lepény. Gyerekkoromban rengetegszer ettem, amikor látogatóba mentünk a rokonokhoz. Akármennyit meg tudnék belőle enni. Nagyon régóta szerettem volna már elkészíteni a cukormentes változatát. A kockás spirálfüzetbe ragasztgatott, firkált, szájhagyomány útján terjedő receptek között találtam rá erre a – mint kiderült, Horváth Ilona által…