citromos sajttorta, sütés nélkül, cukormentesen

Nyáron a sütés nélküli finomságok sokkal jobban mennek, ez a citromos sajttorta pedig még emellett egy igazán frissítő darab is. Legfeljebb negyed óra alatt össze lehet állítani, utána pedig a hűtő végzi a munkát helyettünk. Előre, előző nap is el elkészíthetjük, sőt, úgy lesz igazán finom, mert ennyi idő alatt…

cukormentes meggyes süti (kevert meggyes)

Mostanában nagyon sok könyvet olvasok (havi 5), és egy klasszikus közben eszembe is ötlött rögtön, hogy készíthetnék még több klasszikus receptet a blogra, egészségesebb változatban. Egyik naaaagy kedvencünk a kevert meggyes (joghurtos pohárral kimérős), egy hasonló recept már található a blogon, ott erdei gyümölcsös változatban készült. Ebben a bejegyzésben pedig…

Hirdetés

gyümölcsfagyi 15 perc alatt, 2 hozzávalóból (trópusi fagyi)

Beköszöntött a meleg (vagy egyeseknek a jó idő, nekem sajna nem ezt jelenti 😅), úgyhogy ez azt jelenti, hogy már-nem-szívesen-kapcsoljuk-be-a-sütőt-inkább-legyen-fagyi. Már egy ideje nekiláttam a fagyi-kísérleteknek, amik eddig nem voltak túl sikeresek, aztán szembejött velem a sweet pea chef ananászos sorbet receptje és rögtön tudtam, hogy ezt a gyümölcsfagyi receptet…

cukormentes brownie mogyoróvajjal

Ha szeretitek a brownie-t és szeretitek a mogyoróvajat is, akkor meghoztam a tökéletes párosítást! Ez a cukormentes brownie mogyoróvajjal lett felturbózva, nagyon szaftos-krémes, és nem csak a tetejére kerülő magvaj miatt. A receptet megtalálod a bejegyzésben! Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. júniusi számában is. Hogyan készül a…

Hirdetés

málnás morzsás szelet cukor- és gluténmentesen

A héten szedtünk egy halom málnát, meg kaptunk fagyasztottat is (valószínű ugyanígy termelődik újra a fagyasztott meggy is a fagyasztómban 😅). Gyorsan fel is használtam előbbit, egy sikertelenebb és egy sikeresebb próbálkozáshoz. Egy cukormentes málnás morzsás szelet készült belőle, amihez gyors málnalekvárt főztem, de még így sem tartott sokkal tovább…