teljes kiőrlésű kalács (kerek mandulás kalács)

Húsvétkor készítettem isteni kalácsot, hatos fonással (ennek a receptjét megtalálod itt), ami sajnos nem tartott ki az összes sonka és tojás mellé (nálunk a húsvéti menü legalább egy hónapig tart, annyira szeretem), így készítettem egy újat. Kicsit alakítottam azon a recepten, és nem gondoltam volna, de ez még egy fokkal…

teljes kiőrlésű húsvéti quiche

Én nagyon szeretem a sonka-tojás-kalács-torma kombót, de elhiszem, hogy vannak olyanok, akik hamar ráunnak és inkább valami másban fogyasztanák el a maradék sonkát és főtt tojást. (Maradék sonka, tojás húsvétkor, haha, nálunk nem.) Szóval ez a húsvéti quiche egy ilyen maradékmentő étel és teljesen más ízvilág, mint a kalácsos húsvéti…

Hirdetés

répatorta muffin cukormentesen

Nincs húsvét (és nálam karácsony se) répatorta vagy annak valamilyen formája nélkül. Már kétféle ilyen recept is megtalálható volt a blogon, de most egy cukormentes répatorta muffin is bekerült a gyűjteménybe. A répatorta receptjét ITT, a répatorta tekercs receptjét pedig ITT találod. A muffin elkészítésének lépéseiért pedig olvass tovább. Ez…

teljes kiőrlésű fonott kalács hatos fonással (fázisfotókkal)

Ugyan ez a húsvét most merőben más, mint az eddigiek, azért egy pár dolog mégis fix, amibe kapaszkodhatunk. Ilyen például a kalács, ami nálunk mindig kerül a húsvéti asztalra. Aki régebb óta követi az oldalam, tudja, hogy húsvéti menü mániás vagyok, imádom a puha kalácsot vajjal megkenve, főtt sonkával és…

húsvéti fészek sütemény (cukormentes, gluténmentes)

A húsvéti marcipán tojások kapcsán már írtam erről a süteményről. Ezt a húsvéti kis fészek sütit már nagyon-nagyon régóta ki akartam próbálni. A képen lévő díszítés cukorka, mert akkor nem volt mentes verzió nálam, de éppen ezért készítettem a marcipán tojásokat, amikkel díszíthetjük ezeket a kis fészkeket, és egy csodamandulás…

Hirdetés

mogyoróvajas proteines csokitojás cukor- és gluténmentesen

Ha a marcipán húsvéti tojások helyett inkább csokis húsvéti tojásokat szeretnénk, akkor készíthetünk olyat is, amit mogyoróvajas proteines töltelékkel bolondítunk meg. Vegán proteinpor használatával pedig vegán húsvéti édességet kapunk. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin áprilisi számában is. Hozzávalók (12 tojáshoz): 100 g sótlan földimogyoró 2 teáskanál olaj 1…