mogyorós szaloncukor

Szaloncukrot házilag is nagyon egyszerű készíteni, így ha nem szeretnénk egy vagyont költeni a bolti cukormentes változatokra, akkor otthon is nekiláthatunk a munkának. Még a csomagolást is meg lehet oldani egyszerű anyagokból, amik mindenkinél ott lapulnak a konyha- vagy tálalószekrény fiókjaiban. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin decemberi számában…

cukormentes mogyoróvajas sajttorta

A január eleje általában a “dolgozzunk maradékokból” időszaka, itt sem volt ez másképp. Akármennyire is imádom a mogyoróvajat kenyérre kenve, lekvárral, már alig vártam, hogy valamilyen süteménybe is belevarázsoljam, így született meg ez a -nagyrészt maradékokból készült- cukormentes mogyoróvajas sajttorta. Van benne mogyoróvaj, keksz, csoki és karácsonyról megmaradt karamellás, cukormentes…

Hirdetés

sós tejkaramellás szaloncukor

Pár hónapja megfogadtam, hogy kikísérletezem a karamellás szaloncukor receptjét. Nem mondom, hogy egyszerű volt, vagy hogy nem volt elbénázott próbálkozás, de most itt van. A nagy kihagyás után remélem, mindenkit kárpótol, mert ez tényleg tuti! Mondjuk olyan tömény, hogy 1 db szaloncukor bőven elég egy napra belőle. 🙂 A sós…