teljes kiőrlésű kakaós pufi palacsinta

Szégyenletes dolgok történtek, közel három hónapja nem írtam. 🙁 Az élet minden területén alkotói válságban szenvedtem/szenvedek, nem csak a diplomámmal kapcsolatban, hanem a sütéssel is. Alig sütöttem, ha meg igen, akkor is a jól bevált dolgokat, lehetőleg jó egyszerűeket. De azt hiszem, kezd visszajönni a kreativitás, ihletek, ötletek. Ez a…

teljes kiőrlésű cukormentes kakaós csiga

Nem nagyok, inkább közepes méretűek. Kívül ropogós, belül pedig puha, kakaós, lágy a tésztája. Kicsit talán több cukrot lehet elbírt volna, de ezt nagyon egyszerűen lehet korrigálni, ha a tetejét megszórjuk egy kis porcukorral. (cukor=xilit, eritrit, mielőtt még valaki rosszra gondolna!) Erre most éppen vaníliás porxilit került. A cukormentes teljes…

Hirdetés