medvehagymás teljes kiőrlésű pogácsa

Már javában tart a medvehagyma szezonja. Azt hiszem, két éve készítettem először ezt a  pogácsát, akkor még finomlisztből. Hiszen úgy is két éve lett nagyon hipster dolog a medvehagyma. 🙂 Most megsütöttem ennek az átalakított verzióját: a lisztek lettek lecserélve, illetve az arányok változtak egy picikét: íme a medvehagymás teljes…

teljes kiőrlésű sajtos rúd – kicsit másképp

Remélem, mindenkinek jól teltek az ünnepek. 🙂 Én sütöttem, pihentem, sorozatoztam, társasoztam, szóval szerencsére nyugiban töltöttem el az év utolsó napjait. (Tudom, a blogon az előbbi nem látszik meg, viszont most szeretném helyrehozni és az a mondás, hogy amit az év első napján csinálunk, jó eséllyel azt fogjuk egész évben…

Hirdetés

teljes kiőrlésű csavart mustáros sajtos rúd

Húúúú, jó régen volt már időm arra, hogy új receptet osszak meg, és ciki vagy sem, de ez is egy régebbi. Van pár régebbi süti, amit mentőövként tartok. Mert hát eléggé előrelátó voltam, hiába van össz-vissz négy darab tantárgyam, éreztem én már ezt akkor is, hogy a két mechanika mellett…

teljes kiőrlésű sváb hagymatorta

Ma ismét egy régebbi receptet hozok, ami kicsit csalás is, hiszen csak az arányok és az alapanyagok lettek lecserélve, az ötlet nem az enyém. Egy ősrégi magazinból kiollózott tortáról van szó. Elég bizarrul hangzik, de mindenkinek ajánlom, mert isteni finom és abbahagyhatatlan! Ott úgy szerepelt, hogy fogyókúrázóknak is ajánlják, nos…