cukormentes töltött fánk („nutellás” töltelékkel)

Fánkból sosem elég, igaz? Amennyire féltem tőle, annyira belejöttem. Meg be kell vallanom, a sütéshez használt olajat szeretem többször is felhasználni, nem akarom az első sütés után eldobni. (Eldobni: külön gyűjtjük és leadjuk.) A cukormentes töltött fánk nagyon izgatta a fantáziám, régen szemeztem már vele, és ezért most erre esett…

mozzarellával töltött cukkinigolyó

Cukkiniből sosem elég, már ami az én konyhámat illeti. Az egyik kedvenc zöldségem, olyan sokrétű a felhasználása: készíthetünk belőle fasírtot, „tésztát”, megtölthetjük, felszeletelve kisüthetjük, és ez csak pár kedvencem a sok közül. Óriási plusz ráadásul, hogy a cukkini a szénhidrátdiétában a „nem számolós” alapanyagok közé tartozik, így kisebb mennyiség esetén…

Hirdetés