Aki ismer, tudja, hogy utálom a spenótot. Nem szeretem azt a tipikus kesernyés, fokhagymás spenót ízt, akárhányszor kóstoltam eddig, egy kiskanál után azt mondtam, hogy soha többet nem próbálkozom vele. Persze soha ne mondd, hogy soha. Így aztán nemrégiben, amikor épp különböző zöldségek elkészítési módjai miatt a google képkeresőben vegetáriánus receptekre kerestem rá (kulisszatitok: így szoktam inspirálódni), láttam egy hasonló tekercset. Nagyon megtetszett, úgyhogy eldöntöttem, készítek egy spenótos roládot én is.

 
Mennyiféle mag létezik, amikből különböző magvajakat lehet készíteni, nem? A legnépszerűbb mégis a mogyoróvaj ezek közül, de lefogadom, hogy azt sem próbálta még mindenki. Vajon mi lehet az oka ennek? Ebben a szuper átfogó bejegyzésben most 5+1 különféle magvajat fogok bemutatni, tippekkel, felhasználási tanácsokkal és természetesen rengeteg fázisfotóval ellátott receptekkel. Tartsatok velem, mert be fogom bizonyítani, hogy a mogyoróvajon kívül is léteznek finomságok!

Páran már követitek a másik blogomat is, ahol jó részletesen, sok-sok képpel szoktam az utazásainkról beszámolókat írni. Mivel annyi szuper ételt ettünk kint, gondoltam, hogy ezen a blogon megosztok párat ezek közül. Nem mindig sikerült cukor- vagy fehérlisztmentesen étkezni, de ezt nem is tartom olyan óriási problémának, mert egy utazás során a lehetőségekhez mérten és ésszerű keretek között szabad annyit "bűnözni", hogy a helyi ételeket, fogásokat megkóstoljuk, hiszen ez is része a kultúra és a szokások megismerésének.