Na, ez egy olyan kókuszos sült zabkása, aminek almás süti íze van. 😀 Reggelire is fogyasztható, de kisétkezésként, akár kávé mellé is tökéletes. A recept mindenmentes és vegán, de tojással is elkészíthető, egyszerű és pikk-pakk megvan, egy tál elég hozzá, hogy összekeverjük és egy másik, amiben kisütjük. Ez a recept…
Míg el tudjuk csípni az utolsó finom hazai epreket, addig készíthetünk ilyen gyors finomságot is. Nevezhetjük ezt pohárkrémnek is, vagy poharas desszertnek, a lényeg annyi, hogy nagyon csokis és nagyon finom. A vegán csokis pudingtorta receptjét megtalálod a bejegyzésben! Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. júniusi számában is.…
Egyre többször próbálok meg olyan süteményeket, ételeket készíteni, amik nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű hozzávalót. Ez nem azt jelenti, hogy “átváltoztam”, csupán próbálok egyrészt minden igényt (a ti igényeiteket) kielégíteni, másrészt pedig ez nekem egy kihívás és kreatív folyamat, amiben rengeteget tanulok, új dolgokat ismerek meg és fejlődök. Ez a…
Egy ideje szemeztem már a granolával is, mostanában imádom a zabpelyhes, magos, kicsit édes összedobálós recepteket. Ez pedig annyira sokszínű, hogy egy csomóféle dolgot lehet belőle kihozni. Ez a mindenmentes vegán granola tahinivel készült, nincsen benne sem cukor, sem édesítőszer, így csak természetes módon előforduló cukrokat és édességet tartalmaz. Mi…
Ismét egy vegán édességgel jövök elő. Most, hogy itt a jó idő, készíthetünk is rögtön egy ilyen bounty pitét. Bevallom őszintén, én magát az igazi bounty csokit sosem szerettem, viszont amikor házilag készítettem, az nagyon bejött. És a csoki ihlette édességeket, sütiket is mondhatjuk, hogy szeretem. A recept a tovább…
Egyre többször fordulok meg a nemzetközi részlegeken a nagyobb boltokban és néha-néha meglátok egy-egy olyan alapanyagot, amit találok annyira izgalmasnak és ismerősnek (értsd: láttam, hogy valaki használta már), hogy kipróbáljam. Most a tahinin volt a sor, s bár már ettem ilyet, de csak sós ételben, így most egy tahinis csokigolyón…