kanelbullar (svéd fahéjas péksütemény) cukormentesen

De akár norvég is lehetne (kanelboller). Ezt a receptet már többször próbáltam, sima verzióban is, amikor a Skandináv Ház évzáró eseményére vittem belőle, nyilván úgy az igazi a kanelbullar, jó sok jégcukorral megszórva, de így, cukormentes és teljes kiőrlésű verzióban sem rossz ám! A fahéjas péksütemény lelke a fahéj, a…

tejbegrízsütemény

Ha régebb óta követitek a blogot, láthattátok, hogy már októberben nekikezdtem a karácsonyi készülődésnek, már ami a receptgyártást illeti. Ezt pedig azért tettem, mert meghibbantam és nem bírtam magammal kaptam egy megkeresést a Kifőztük gasztromagazintól, a decemberi számba hat receptem is bekerült! 🙂 És a továbbiakban is jelennek majd meg…

Hirdetés

svéd mandulatorta cukormentesen

Egy ideje kicsit szigorúbbá vettem a diétát, ezzel együtt pedig próbálom mellőzni a gabonát, amennyire lehet. Szerencsére nem kell egyedül csinálnom, többek közt a barátom is partner ebben, úgyhogy egyértelmű kérés volt tőle, hogy valami olyat süssek születésnapjára, ami belepasszol a mostani étrendünkbe. Gondolkodtam, hogy mit lehetne készíteni, milyen különleges…