levendulás jégkrém

Javában pereg a levendulaszezon! Annyira sokoldalú és annyi jó tulajdonsága van, hogy ha azt most elkezdeném sorolni, akkor soha nem érnénk el ennek a jégkrémnek a receptjéig… Lehet belőle szörpöt csinálni, jégkrémet is (lásd lentebb), fűszerezni, simán meg lehet szárítani, a virágait el lehet tenni, párnába is kíváló, úgyhogy mondhatjuk:…

joghurttorta alaprecept (sütés-főzés nélkül)

Szeretitek a joghurttortát? És azt a joghurttortát, amit nem kell sütni-főzni? Azt még jobban? Gondoltam. 🙂 Na, hát ez egy ilyen joghurttorta. A krémet sem kell főzni, létezik olyan zselatin, amihez erre sincsen szükségünk. 15 perc alatt megvan, a többit meg elintézi nekünk a hűtő. 🙂 Nagyon könnyű, habos lesz,…

Hirdetés

görög joghurtos gyümölcsös bark

Nem tudom, hogy magyarul mi a neve ennek a hűsítő csodának. Angolul „bark” néven fut, készítenek ilyet joghurtból, csokiból, csomó mindenből. Az a lényege, hogy egy folyékony állagú dolgot egyszerűen csak fél centi-centi vastagon felkennek egy sütőlapra és vagy szépen, vagy random összetörik, miután az megdermedt. Ennél egyszerűbb desszertet el…

variációk eperre

Most egy három-az-egyben posztot hoztam, melyben egy közös hozzávaló, az eper dominál. Ha vendégeket vársz, vagy egyszerűen csak szeretnéd valamivel felturbózni a gyümölcsöt, akkor adok három tippet hozzá. Egy gyönyörű ládányi epret szúrtam ki a boltban, muszáj volt vennem belőle, utána pedig elkezdtem azon kattogni, hogyan használjam fel. Variációk eperre!…

Hirdetés

mindenmentes raffaello

Újabb sütés nélküli csoda, extra mandulás és kókuszos kivitelben, ráadásul mindenmentes, mert sem tejtermék, sem glutén, és még tojás sincsen benne, szóval aki ételallergiás, az ettől az édességtől nem kell, hogy féljen. A mindenmentes raffaello receptje a bejegyzésben megtalálható. A gombócok picit óriásira sikerültek. 😀 Lehet alakítani rajta, akkor több…