cukormentes bögrés mákos

Sajnos a diplomahajrára sikerült ismét megbetegednem, ami egyrészt azért rossz, mert diplomahajrá, helló?!, másrészt pedig nem érzek sem ízeket sem illatokat immáron negyedik napja, így főzni-sütni sem nagyon tudok, mert minden ízlelésem kimerül annyiban, hogy ez valami édes ez pedig valami sós. 🙁 Éppen ezért most azokból a receptekből válogatok, amik pont ilyen alkalmakra vannak eltéve a kis receptdobozomba. A bögrés mákos receptje került most elő, IR-kompatibilis változatban, ő a cukormentes bögrés mákos.

 

Hozzávalók (egy kb. 20×25 cm-es tepsihez):

• 10 dkg mák (~1 bögre)
• 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt (~1 bögre)
• 17,5 dkg eritrit (~1 bögre)
• 2 dl tej (~1 bögre)
• 1 cs sütőpor
• csipet só
• fél citrom reszelt héja
• 1 tk frissen facsart citromlé
• 2 tojás
• 10 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:

1. A sütőt előmelegítjük 175 °C-ra. Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Az összes hozzávalót egyszerűen összekeverjük és szépen alaposan csomómentesre dolgozzuk. Ezután kb. 35-40 perc alatt készre sütjük (tűpróbával ellenőrizzük). Ennyire egyszerű! 🙂

A teljes sütiben 133 g szénhidrát van, 12 kockára osztva pedig egy kocka tartalmaz 11 g CH-t. Az ábra és az adatok csak tájékoztató jellegűek! A ténylegesen felhasznált alapanyagok méretei, márkái és ezáltal a tápanyagtartalmai is eltérhetnek az általam használtaktól!

Még több gyors receptért kattints ide!

Tejszínhabbal és málnalekvárral tálalva isteni. 🙂 Ennél egyszerűbb és gyorsabb retro desszert szinte nem is létezik, ráadásul ez teljesen diéta- és IR-barát verzió, de nem csak diétázóknak, fogyókórázóknak ajánlom.

Ha tetszett ez a teljes kiőrlésű cukormentes bögrés mákos és tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra). Több recept elkészítését pedig az instagram profilomon is végig tudod nézni. A megosztásokkal és a likeokkal támogatod a munkám. Köszönöm! 🙂