Szeretitek a szilvásgombócot? Na, én nem. Legalábbis a klasszikus krumplis-lisztes fajtát nem. Nem is tudom, mikor ettem olyat utoljára. Ez viszont, valószínűleg a titkos alapanyagnak köszönhetően, telitalálat és teljesen átformálta azt a képet, ami a szilvásgombócról eszembe jut. Kicsit macerás elkészíteni, mert más a tésztája, viszont nagyon megéri. Hozzávalók (12-14…
Egy ideje kicsit szigorúbbá vettem a diétát, ezzel együtt pedig próbálom mellőzni a gabonát, amennyire lehet. Szerencsére nem kell egyedül csinálnom, többek közt a barátom is partner ebben, úgyhogy egyértelmű kérés volt tőle, hogy valami olyat süssek születésnapjára, ami belepasszol a mostani étrendünkbe. Gondolkodtam, hogy mit lehetne készíteni, milyen különleges…
Ha az ember sok répát vesz, akkor előbb-utóbb rájön, hogy már nem tudja, mit kezdjen vele anélkül, hogy nyúllá változna. Meg aztán vannak olyan napok, amikor arról áhítozik, hogy bárcsak ehetne egy kis chipset, ami nincsen mindenféle adalékanyaggal meg ízfokozóval telepakolva. Aztán elkezd ötletelni. És amikor ez a három dolog…
Köztudott, hogy nyáron az ember a könnyedebb, nagyrészt zöldségekből, friss salátából álló ételeket preferálja. Biztos vannak olyanok is, akik ugyanúgy bevágják a vörösboros marhapörköltet kánikulában és mínusz tízben is, de az átlag inkább fogyaszt ilyenkor salátákat, sovány húsokat. Meg aztán a nyár a kertipartikról, grillezésekről is szól, ahol a köret…
A mostani alkalommal egy rendhagyó poszttal készültem. Augusztusban volt a blogom 5. születésnapja. 🥳🎂 Ebben az öt évben töltöttem hónapokat blogolás nélkül is, de mindig visszatérek hozzá. 2014 óta, azaz a legelső pillanatoktól kezdve a blog design-ján semmit sem változtattam, így most – fiatal kora ellenére is – úgy éreztem,…
Ha már unod a sima palacsintát, van otthon egy kevés túró, amivel nem tudsz mit kezdeni, akkor maradj itt és olvasd el a receptet. Ha nincs alapanyagod hozzá otthon, akkor gyorsan olvasd el a receptet és szaladj el a boltba egy kis túróért. De elkészítheted ezt a kakaós pufi palacsintát…