olaj nélkül sült teljes kiőrlésű fánk

Végre valahára lediplomáztam és véget ért egy ideig a folytonos stressz meg lelki terror, úgyhogy el is döntöttem, most egy hónapig pihenni fogok és nem fogok csinálni semmit sem a sütésen, főzésen, kertészkedésen, sorozatnézésen és alváson kívül. Még nem igazán fogom fel, hogy sikerült, de már másnap azon járt az…

cukormentes bögrés mákos

Sajnos a diplomahajrára sikerült ismét megbetegednem, ami egyrészt azért rossz, mert diplomahajrá, helló?!, másrészt pedig nem érzek sem ízeket sem illatokat immáron negyedik napja, így főzni-sütni sem nagyon tudok, mert minden ízlelésem kimerül annyiban, hogy ez valami édes ez pedig valami sós. 🙁 Éppen ezért most azokból a receptekből válogatok,…

Hirdetés

cukormentes túrós-mascarponekrémes torta

Mint a mellékelt ábra is mutatja, mostanában nagyon rákaptam az erdei gyümölcsös dolgokra. Sok-sok kombináció létezik, amihez felhasználható. Ez a torta már többször is elkészült, teljesen bevált. És nem mellékesen nagyon gyors, tehát akár last minute-rohanós tortának is megfelel, ha sokat pepecselünk vele, akkor is maximum 1 órát vesz igénybe.…

teljes kiőrlésű kakaós pufi palacsinta

Szégyenletes dolgok történtek, közel három hónapja nem írtam. 🙁 Az élet minden területén alkotói válságban szenvedtem/szenvedek, nem csak a diplomámmal kapcsolatban, hanem a sütéssel is. Alig sütöttem, ha meg igen, akkor is a jól bevált dolgokat, lehetőleg jó egyszerűeket. De azt hiszem, kezd visszajönni a kreativitás, ihletek, ötletek. Ez a…