gâteau invisible – láthatatlan almatorta

Mielőtt teljesen elengedném az őszt (bár épp tegnap óta esik megállás nélkül a hó, mennyire tökéletes, hogy december elsején tényleg beköszöntött a tél?!), muszáj bemutatnom őt, a világ legszebb almás süteményét! Két hete kísérletezgetek vele, nem voltam mindig elégedett a végeredménnyel: volt, hogy ízre stimmelt, volt, hogy kinézetre. De most…

Hirdetés

szaftos sertéskaraj fűszeres sült lilakáposztával

Tegye fel a kezét, akinél szintén probléma, hogy Márton nap után a nyakán marad még egy tonna lilakáposzta! 🙋🏼‍♀️ Mindig magam készítem a párolt lilakáposztát ilyenkor, de akármilyen kis darabot is veszek, a fele mindig megmarad. Idén viszont tudatosan csak egy felet használtam fel, a másik felét pedig eltettem, hogy…

Hirdetés

sajtos cukkinifasírt

Ez az első számú cukkinis fogásunk, tipikusan az a bármikor-bárhol-bármennyit kategória, nyilván a bármennyit része azért függ az étrendtől, diétától is. 🙂 Sajnos. És újabban nem is sikerül a cukkinivel a „nem számolós” 200 g alatt maradni, mert mostanában jóval nagyobb adagból készítem. Viszont ha ügyesek vagyunk, és többfelé osztjuk,…