Már régebb óta érlelődött bennem a gondolat, pontosabban szinte rögtön azután, miután elkészítettem ezeket a zabkekszeket, hogy kellene csinálni egy „nutellás” változatot is. Persze halogattam, mert hát minek még egy zabkeksz recept ennyire hirtelen, de végül egy teljesen más verzióban mégis elkészült: cukormentes zabkeksz torta formájában! Álljunk meg egy pillanatra…cukormentes…
Valamiért többször van itthon érett banán, mint normális fogyasztásra alkalmas, nem is tudom, miért. Szerintem a fagyasztóm fele tele van érett banánnal, mert egyébként tök jól fel lehet használni őket így is. Ezek a cukormentes banánkenyér muffin csodák is mentőövek arra az esetre, ha valami ütős édességre vágynánk van otthon…
Hirdetés
Ha a marcipán húsvéti tojások helyett inkább csokis húsvéti tojásokat szeretnénk, akkor készíthetünk olyat is, amit mogyoróvajas proteines töltelékkel bolondítunk meg. Vegán proteinpor használatával pedig vegán húsvéti édességet kapunk. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin áprilisi számában is. Hozzávalók (12 tojáshoz): 100 g sótlan földimogyoró 2 teáskanál olaj 1…
Ismét egy vegán édességgel jövök elő. Most, hogy itt a jó idő, készíthetünk is rögtön egy ilyen bounty pitét. Bevallom őszintén, én magát az igazi bounty csokit sosem szerettem, viszont amikor házilag készítettem, az nagyon bejött. És a csoki ihlette édességeket, sütiket is mondhatjuk, hogy szeretem. A recept a tovább…
Ha kóstoltátok a karácsonyi mézeskalácsos trüffelt, akkor kóstoljátok meg ezt is, szerintem ez még egy fokkal jobb is lett annál. Vannak olyan desszertek, amiknek a készítésébe belejövök, aztán kb. unásig csinálok különböző változatokat, pl. most a tekercsek és a trüffelek vannak a szeren. Utóbbiból most egy mindenmentes, vegán változatot készítettem.…
Hirdetés
Ez a torta volt a karácsonyi menünk desszertje, pont valami hasonlót képzeltem el a borleves és a lazac után. Karácsony után, húsvétkor, szülinapkor, bármikor elkészíthető. A tésztája puha és szaftos, a krémje pedig tömény csokoládé, a kettő között pedig egy kevés, nem hivalkodó narancs aroma is beficcen. Teljesen vegán. Amikor…
