csokoládés müzliszelet (cukor-, glutén- és laktózmentesen)

Általában a neten fellelhető cukormentes müzliszeletek úgy kezdődnek, hogy “méz”. A cukrosak is. Szóval, nem nagyon tudtam, hogy mivel váltsam ki a mézet, édesítést megoldom máshogy, de a tapasztó-ragasztó ereje hiányzott. A méz helyett datolyaléből készült datolyaszirupot használtam. Tudom, hogy ez sokaknak nem fér bele, az én hitvallásomról itt olvashattok.…

medvehagymás grissini (vegán, teljes kiőrlésű)

Végre sikerült idén medvehagymát szereznem, bár elsődleges tervem a pogácsa volt, de olyan recept már van a blogon, így most más mellett döntöttem. Valami olyan sós rágcsára tettem le a voksom, ami egyszerű, nem túl nagy macera, és az imádott kelt tésztából készül. Így készült el ez a teljes kiőrlésű…

Hirdetés

retró sörkifli teljes kiőrlésű lisztből (veganizálható)

Szeretitek a retró süteményeket? Én nagyon, ez a retró sörkifli pedig egyenesen a gyerekkorom idézi: totál előttem van a kép, ahogy a felső szomszédnál társasozunk a Labirintussal, és mellé sörkiflit tömök magamba egy nagy pohár almalével. 🥰🤤 (Igen, inni kell mellé valamit, ez olyaaan.) Nem is tudom, miért vártam rá…

Hirdetés

mandulás energiagolyó (vegán, édesítőszermentes)

Egy gyorsan összedobható, mindenmentes, vegán mandulás energiagolyó receptet hoztam, ami ráadásul édesítőszert sem tartalmaz. Az édesítést a datolya végzi el helyette. A recept leghosszabb része talán a datolya beáztatása, úgyhogy mutatom is, hogyan készül ez a gyors finomság. A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2021. februári számában. A golyók a…