citromos sajttorta, sütés nélkül, cukormentesen

Nyáron a sütés nélküli finomságok sokkal jobban mennek, ez a citromos sajttorta pedig még emellett egy igazán frissítő darab is. Legfeljebb negyed óra alatt össze lehet állítani, utána pedig a hűtő végzi a munkát helyettünk. Előre, előző nap is el elkészíthetjük, sőt, úgy lesz igazán finom, mert ennyi idő alatt…

teljes kiőrlésű kakaós csigatorta cukor nélkül

Valószínű annyira félek a klasszikus kakaós csigától, hogy elkészítem minden más formájában előbb, csak azt ne kelljen. 😀 A világ legbénább kakaós csiga formázója vagyok, de nem csak kakaós csigát, fahéjas csigát, vaníliás csigát, kókuszos csigát sem tudok formázni. Elkerülésképp készült el ez a teljes kiőrlésű kakaós csigatorta, cukor nélkül…

Hirdetés

bodzás joghurttorta eperrel, cukormentesen

A kora nyári napok egyik nagy slágere a bodza, remélem ti is tettetek el egy kis bodzaszörpöt! Ha maradt még a virágból egy kevés (vagy a szörpből), akkor felhasználhatjátok ehhez a bodzás joghurttorta csodához, egy kis maradék eperrel, vagy bármilyen más gyümölccsel (de szerintem az eper passzol hozzá a legjobban).…

cukormentes zabkeksz torta “nutellás” töltelékkel

Már régebb óta érlelődött bennem a gondolat, pontosabban szinte rögtön azután, miután elkészítettem ezeket a zabkekszeket, hogy kellene csinálni egy “nutellás” változatot is. Persze halogattam, mert hát minek még egy zabkeksz recept ennyire hirtelen, de végül egy teljesen más verzióban mégis elkészült: cukormentes zabkeksz torta formájában! Álljunk meg egy pillanatra…cukormentes…

mindenmentes vegán tart gyümölcsösen

Egyre többször próbálok meg olyan süteményeket, ételeket készíteni, amik nem tartalmaznak semmilyen állati eredetű hozzávalót. Ez nem azt jelenti, hogy “átváltoztam”, csupán próbálok egyrészt minden igényt (a ti igényeiteket) kielégíteni, másrészt pedig ez nekem egy kihívás és kreatív folyamat, amiben rengeteget tanulok, új dolgokat ismerek meg és fejlődök. Ez a…

Hirdetés

new york cheesecake (sajttorta) cukormentesen

Múltkoriban az instagramon feltett kérdésemre, hogy milyen recepteket szeretnétek látni a blogon és insta storys sütés-főzés keretében, több sajttorta válasz is érkezett, de volt külön így megnevezve a New York Cheesecake is. Krémsajtot nemrégiben akciósan sikerült beszerezni, így nem is volt kérdés, hogy mit készítsek belőle. Mitől lesz egy cheesecake…