kókuszlisztes lowcarb pizza

Lassan át lehetne nevezni a blogomat Sugarfree Dots – csakis pizzavariációk-ra. 🙂 Egy új receptet hoztam, amit nemrég láttam egy videón facebookon, és természetesen muszáj volt kipróbálni. Teljesen jó alternatíva azoknak, akik gluténmentesen étkeznek, de nem szeretnék a karfiol pizzát kipróbálni, hanem inkább valami tészta-jellegűre vágynak. Ez itt egy vékonytésztás…

amerikai palacsinta glutén- és laktózmentesen

Pár éve lett nagy sláger az amerikai palacsinta, és bár imádjuk a vékony, magyar változatot, szerintem mindenki szemezett már a tengerentúlival, ha még nem is készítette el. Ennek a puha, fluffy palacsintának a receptjét hoztam most el, annyi különbséggel, hogy ez a verzió laktózmentes, gluténmentes és természetesen cukormentes. 160 grammos…

Hirdetés

tiramisu

A múltkori babapiskóta receptemben említettem, hogy azért készítettem, mert tiramisuhoz kellett valamilyen lowcarb babapiskóta. Ez a változat teljesen olyan, mint a „normál” tiramisu, ellenben töredékét tartalmazza a „normál” szénhidráttartalmának (160 grammos diéta esetén egy adag nem is tartalmaz számolandó szénhidrátot!). A piskótával kell egy kicsit trükközni, de a bejegyzésben mindenre…

lisztmentes babapiskóta

Mostanában rengeteg mascarponet használok ilyen-olyan tekercsekhez, süteményekhez, viszont mindig marad a dobozban, amit muszáj felhasználnom, hogy ne romoljon meg. Tiramisut nagyon régen ettem, úgyhogy ehhez készítettem ezt a babapiskótát, ami gluténmentes, laktózmentes, és természetesen cukormentes. Meglepően hasonlít az eredetire! Az igényeim nem voltak túl nagyok: legyen cukormentes, készüljön mandulalisztből és…

Hirdetés

a nagy magvaj kalauz

  Mennyiféle mag létezik, amikből különböző magvajakat lehet készíteni, nem? A legnépszerűbb mégis a mogyoróvaj ezek közül, de lefogadom, hogy azt sem próbálta még mindenki. Vajon mi lehet az oka ennek? Ebben a szuper átfogó bejegyzésben most 5+1 különféle magvajat fogok bemutatni, tippekkel, felhasználási tanácsokkal és természetesen rengeteg fázisfotóval ellátott…