medvehagymás grissini (vegán, teljes kiőrlésű)

Végre sikerült idén medvehagymát szereznem, bár elsődleges tervem a pogácsa volt, de olyan recept már van a blogon, így most más mellett döntöttem. Valami olyan sós rágcsára tettem le a voksom, ami egyszerű, nem túl nagy macera, és az imádott kelt tésztából készül. Így készült el ez a teljes kiőrlésű…

mandulás kekszszendvics cukormentesen

A zabkeksz nagy sláger, pláne ha még kekszszendvics is készül belőle! Isteni, fűszeres mandulakrémmel töltöttem. A mandulás kekszszendvics receptjét megtaláljátok a bejegyzésben! Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2021. januári számában is. A fűszereket a Fűszerész biztosította (szponzorált tartalom). Milyen fűszerekből készül a mandulás kekszszendvics? A zabkekszhez csupán vaníliát…

Hirdetés

semlor cukormentesen, teljes kiőrlésű lisztből

Mi az a semlor? A semla többesszámban! 🙂 Komolyra fordítva a szót: ez egy skandináv sütemény, ami kinézetre nagyon hasonlít a képviselőfánkra, viszont kelt tésztából készült. Húshagyókedden fogyasztják, hogy még jól megtolják a böjt előtti utolsó napot. És hogy mi is van benne? A bejegyzésből kiderül. Kell-e sikér a semlor…

téli pohárkrém cukormentesen

Ilyenkor nagyon szeretem a tipikus téli fűszereket, mint a fahéj, gyömbér, kardamom és társai. Ezekkel a fűszerekkel készült ez az egyszerű téli pohárkrém is, mert az embernek nem mindig van kedve sütögetni, néha szeretne csak úgy gyorsan összedobni valamit, nem igaz? 🙂 Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2021.…

Hirdetés

mézeskalácsos koszorú (cukormentes, teljes kiőrlésű)

A mézeskalács süteményt magát nem igazán szeretem, viszont a fűszerkeveréket annál inkább. (A fűszerek rajongói vagyok, fogalmazzunk inkább így.) A kelt tészták is barátaim lettek, így pattant ki a fejemből egy mézeskalácsos koszorú ötlete, ami egy nagyon szép karácsonyi desszert az ünnepi asztalon. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin…