csokoládés müzliszelet (cukor-, glutén- és laktózmentesen)

Általában a neten fellelhető cukormentes müzliszeletek úgy kezdődnek, hogy „méz”. A cukrosak is. Szóval, nem nagyon tudtam, hogy mivel váltsam ki a mézet, édesítést megoldom máshogy, de a tapasztó-ragasztó ereje hiányzott. A méz helyett datolyaléből készült datolyaszirupot használtam. Tudom, hogy ez sokaknak nem fér bele, az én hitvallásomról itt olvashattok.…

mandulás energiagolyó (vegán, édesítőszermentes)

Egy gyorsan összedobható, mindenmentes, vegán mandulás energiagolyó receptet hoztam, ami ráadásul édesítőszert sem tartalmaz. Az édesítést a datolya végzi el helyette. A recept leghosszabb része talán a datolya beáztatása, úgyhogy mutatom is, hogyan készül ez a gyors finomság. A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2021. februári számában. A golyók a…

Hirdetés

mandulás kekszszendvics cukormentesen

A zabkeksz nagy sláger, pláne ha még kekszszendvics is készül belőle! Isteni, fűszeres mandulakrémmel töltöttem. A mandulás kekszszendvics receptjét megtaláljátok a bejegyzésben! Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2021. januári számában is. A fűszereket a Fűszerész biztosította (szponzorált tartalom). Milyen fűszerekből készül a mandulás kekszszendvics? A zabkekszhez csupán vaníliát…

kakaós palacsinta müzli (pancake cereal) cukor- és gluténmentesen

Na, ennek azért nem álltam soha neki, mert úgy gondoltam, hogy elmegy a hajam, mire végzek vele. Pedig nem. 🙂 Szépen lehet vele haladni, megállás az nincs, nehogy leégjen, viszont borzasztó egyszerű, és nem olyan hosszadalmas, mint amilyennek elsőre tűnik ez a kakaós palacsinta müzli (pancake cereal)! A recepthez a…

vegán kakaós keksz édesítőszer nélkül

Szeretek kísérletezgetni, új dolgokat kipróbálni a konyhában. Ugyan édesítőszert fogyasztok, de sokszor megfordul a fejemben, hogy mivel lehetne helyettesíteni őket. És törekszem arra is, hogy legyen több minél „mentesebb” recept a blogon. Így készült ez a mindenmentes vegán kakaós keksz, ami édesítőszert sem tartalmaz. Laktóz-, glutén- és tojásmentes. (Természetesen cukormentes…

Hirdetés