nutellás babka (cukormentes, teljes kiőrlésű)

Egy finom cukormentes, nutellás, teljes kiőrlésű babka a kávé mellé, de magában is tökéletes választás. A sütés iránti vágyam valahogy mindig este indul be, így ez a babka már csak ezért is volt szuper ötlet. A töltelék cukormentes csokoládés mogyorókrém lett, az eredeti jeruzsálemi kalács csokoládés tölteléke helyett, mert hát…

Hirdetés

hókifli

Az egyik kedvenc karácsonyi édességem a hókifli, ezért a 12 napos karácsonyi receptbörze zárásaként ezt a süteményt szeretném megosztani veletek. Mármint a receptjét. A süti az enyém, oké? De te is elkészítheted magadnak, mert nagyon egyszerű, nem kell behűteni sem, teljesen gluténmentes, cukormentes és nincs benne számolandó szénhidrát*! Mivel a…

mézeskalácsos narancsos galette

Mi az az illat, ami szinte mindenkinek elsőre jut eszébe a karácsonyról? Hát persze, hogy a mézeskalács! A mandula és a narancs csak fokozza az ünnepi hangulatát ennek a süteménynek. Amennyire szép, annyira egyszerű elkészíteni, nem kell hozzá piteforma sem, és minél szabálytalanabb, annál bájosabb és rusztikusabb – ezt szoktuk…

tejbegrízsütemény

Ha régebb óta követitek a blogot, láthattátok, hogy már októberben nekikezdtem a karácsonyi készülődésnek, már ami a receptgyártást illeti. Ezt pedig azért tettem, mert meghibbantam és nem bírtam magammal kaptam egy megkeresést a Kifőztük gasztromagazintól, a decemberi számba hat receptem is bekerült! 🙂 És a továbbiakban is jelennek majd meg…

Hirdetés

gâteau invisible – láthatatlan almatorta

Mielőtt teljesen elengedném az őszt (bár épp tegnap óta esik megállás nélkül a hó, mennyire tökéletes, hogy december elsején tényleg beköszöntött a tél?!), muszáj bemutatnom őt, a világ legszebb almás süteményét! Két hete kísérletezgetek vele, nem voltam mindig elégedett a végeredménnyel: volt, hogy ízre stimmelt, volt, hogy kinézetre. De most…