Ismét egy vegán édességgel jövök elő. Most, hogy itt a jó idő, készíthetünk is rögtön egy ilyen bounty pitét. Bevallom őszintén, én magát az igazi bounty csokit sosem szerettem, viszont amikor házilag készítettem, az nagyon bejött. És a csoki ihlette édességeket, sütiket is mondhatjuk, hogy szeretem. A recept a tovább…
Házilag zabkekszet is gyárthatunk, olyan hozzávalókból, amik egy IR-es, vagy diétázó kamrájában előfordulnak. Ez a zabkeksz cukormentes, gluténmentes, laktózmentes és nagyon könnyen vegánná is tehető (abban az esetben mindenmentes is lesz). Gyorsan elkészül, kutyulással, sütéssel együtt mindössze 25-30 perc és ezzel sem jár sok mosatlan. Mennyire bonyolult a zabkeksz elkészítése,…
Ki kér egy kis szaftos, diós, kávés csodát? Ez a sütemény laktózmentes, cukormentes és gluténmentes egyszerre, a dió és kávé kombója pedig nem csak ellenállhatatlan illatokkal, hanem ízekkel is elvarázsol. Ha ennek a remek reklámszövegnek hála megkívántátok ezt a diós mokkatortát, akkor olvassatok tovább, recept lentebb. Ez a recept megjelent…
A leggyorsabb és legkevesebb macerával járó, otthon elkészíthető növényi tej egyértelműen a zabtej. Anno készítettem kókusztejet házilag (volt annak 5 éve is), lehet, hogy akkor még nagyon prehisztorik módszerekkel dolgoztam, de az egy borzalom volt. Annyi mosatlan lett utána, meg annyi dirib-darab, hogy egyszer próbálkoztam vele, többször nem. Ez a…
Már régebb óta kísérletezem a házi vegán és mindenmentes müzliszelettel, de úgy érzem, most sikerült egy olyan változatot elkészítenem, ami nagyon ízlik. Nem az a bolti ragacsos, nagy szemes változat, de van benne minden jó: magok, zabpehely, csokoládé és egy kis gyümölcs, ami összetartja. 🍀 🍀 🍀 NYEREMÉNYJÁTÉK! Jelenleg fut…
Egyre többször fordulok meg a nemzetközi részlegeken a nagyobb boltokban és néha-néha meglátok egy-egy olyan alapanyagot, amit találok annyira izgalmasnak és ismerősnek (értsd: láttam, hogy valaki használta már), hogy kipróbáljam. Most a tahinin volt a sor, s bár már ettem ilyet, de csak sós ételben, így most egy tahinis csokigolyón…