matcha teás piskótatekercs cukormentesen

Amióta megszenvedtem egy répatorta piskótatekerccsel tavaly ősszel, azóta már nevetve csinálom a piskótatekercseket egymás után, és a LEGEGYSZERŰBB, legmaceramentesebb süteménynek tartom őket, és ezt nagyon-nagyon nehezen hittem volna el kb. egy évvel ezelőtt és biztos kiröhögtem volna magam, mert zokogtam én széttört, száraz, rossz ízű valami fölött. Ez a matcha…

vegán csokitorta (csokis kölestorta)

Amikor egyik pillanatról a másikra eldöntöttük, hogy rendszerezzük a kamrát, az alapanyagok nagyrészéből maradt egy kevés plusz, ami nem fért már a szép tárolókba, hanem egy ládában várt a sorsára az eredeti zacskójában. Ilyen volt egy kis zacskó köles is, ami nagyon idegesített. Ebből lett egy vegán csokitorta, vagyis csokis…

Hirdetés

áfonyás citromos sütemény cukormentesen

Mindig azok a pillanatok szülik a legjobb recepteket, amikor felfedezel a hűtőben lejárat közeli alapanyagokat, most például görög joghurt volt itthon, amit nagyon muszáj volt már felhasználnom, az áfonya meg ilyenkor alapfelszereltség. Így született meg ez az áfonyás-citromos sütemény, ami egy összekutyulós-megsütős recept, a szokásos egyszerűen elkészíthető finomság, amit tőlem…

cukormentes csokis shake (vegán, mindenmentes)

Egy frissítő könnyű nyári cukormentes csokis shake receptet mutatok most, ami egyébként teljesen vegán és mindenmentes is. Nem kell hozzá túl sok extra hozzávaló sem, viszont nagyon finom és percek alatt összedobható, ha minden kéznél van! Ez a csupacsokis finomság megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. augusztusi számában is. Mi is…

cukormentes jégkrém kék áfonyával

Hogyan kerül egy jégkrémbe alkohol? És mennyi összetevőből áll ez a cukormentes jégkrém? Mennyire egyszerű, mennyire bonyolult? Ezekre a kérdésekre mind választ adok a bejegyzésben! (Amúgy isteni frissítő, de ezt szerintem mondanom sem kell!) Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. augusztusi számában is. Megakadt a szemed az alkoholon,…

Hirdetés

villámgyors írós pogácsa (teljes kiőrlésű)

Biztos vannak köztetek, akik még emlékeznek arra a bizonyos csokira, amit úgy reklámoztak, ahogy én fogom ezt a villámgyors írós pogácsa receptet: ronda, de finom. Fél óra alatt elkészül, sütéssel együtt, ha van kéznél író és a fagyasztóban pihen egy tömb vaj. A recept a bejegyzésben olvasható. Kell-e élesztő a…