1 perces zabtej házilag (mindenmentes, vegán)

A leggyorsabb és legkevesebb macerával járó, otthon elkészíthető növényi tej egyértelműen a zabtej. Anno készítettem kókusztejet házilag (volt annak 5 éve is), lehet, hogy akkor még nagyon prehisztorik módszerekkel dolgoztam, de az egy borzalom volt. Annyi mosatlan lett utána, meg annyi dirib-darab, hogy egyszer próbálkoztam vele, többször nem. Ez a…

cukormentes tojáslikőr

Biztos ti is néztetek már olyan karácsonyi filmet, amiben mindenki eggnog-ot, vagyis tojáslikőrt iszik. Nálunk az abszolút kedvenc a Karácsonyi vakáció, ahol agancsos rénszarvasos poharakból isszák ezt a karácsonyi italt. Ugyan minden évben megfogadjuk, hogy veszünk olyan poharakat, de ez sosem jön össze, mert mindig rájövünk, hogy – a hype…

Hirdetés

kinderpunsch

Amikor pár éve a bécsi karácsonyi vásáron jártunk, akkor kóstoltam, nem volt benne alkohol, úgyhogy azért döntöttem emellett. A neve nagyjából annyit tesz, hogy “gyerekpuncs”, de nem csak gyerekeknek való. 🙂 Gyümölcsléből és teából készül, kicsit megfűszerezzük karácsonyi ízekkel és máris készen vagyunk. Hozzávalók (4 kis adaghoz): 3 dl 100%-os…