Na, ennek azért nem álltam soha neki, mert úgy gondoltam, hogy elmegy a hajam, mire végzek vele. Pedig nem. 🙂 Szépen lehet vele haladni, megállás az nincs, nehogy leégjen, viszont borzasztó egyszerű, és nem olyan hosszadalmas, mint amilyennek elsőre tűnik ez a kakaós palacsinta müzli (pancake cereal)! A recepthez a…
Fánkból sosem elég, igaz? Amennyire féltem tőle, annyira belejöttem. Meg be kell vallanom, a sütéshez használt olajat szeretem többször is felhasználni, nem akarom az első sütés után eldobni. (Eldobni: külön gyűjtjük és leadjuk.) A cukormentes töltött fánk nagyon izgatta a fantáziám, régen szemeztem már vele, és ezért most erre esett…
Hirdetés
Mi az a semlor? A semla többesszámban! 🙂 Komolyra fordítva a szót: ez egy skandináv sütemény, ami kinézetre nagyon hasonlít a képviselőfánkra, viszont kelt tésztából készült. Húshagyókedden fogyasztják, hogy még jól megtolják a böjt előtti utolsó napot. És hogy mi is van benne? A bejegyzésből kiderül. Kell-e sikér a semlor…
Babka szerelem van, mindenféle kombinációban próbálgatom őket, télre például egy mandulás-narancsos babka volt a porondon, ennek a receptjét hoztam most el. Teljes kiőrlésű lisztből készült, cukormentesen. Ez a recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2020. decemberi számában is. Az összetevők között szerepel a cukor. Akkor miért cukormentes? Az összetevők között valóban…
El sem hinnétek, milyen egyszerű ez a leopárd kalács! Már nagyon régóta nézegettem, mióta egyszer szembejött velem egyszer instagramon, tudtam, hogy előbb-utóbb el fogom készíteni. Hát, ennek most jött el az ideje! (Amúgy is imádom a kelt tésztákat, szóval alig várom, hogy húsvét legyen, de addig is lehet készíteni másféléket…
Hirdetés
Szeretek kísérletezgetni, új dolgokat kipróbálni a konyhában. Ugyan édesítőszert fogyasztok, de sokszor megfordul a fejemben, hogy mivel lehetne helyettesíteni őket. És törekszem arra is, hogy legyen több minél „mentesebb” recept a blogon. Így készült ez a mindenmentes vegán kakaós keksz, ami édesítőszert sem tartalmaz. Laktóz-, glutén- és tojásmentes. (Természetesen cukormentes…
